Ce cours est destiné aux étudiants inscrits en L2 –SM Chimie , c’est une unité d’enseignement à découverte avec les notions de bases en méthodes et de techniques d’analyse physico-chimique. Cette matière permet à l’étudiant chimiste de découvrir les diverses techniques et méthodes développées pour des analyses d’aspect physique et chimiques des mélanges homogènes et hétérogènes.

A travers ce cours, nous viserons à mettre un programme pédagogique qui permettra un apprentissage graduel des  techniques d’analyse en chimie qui représentent l’ensemble de tous les procédés et méthodes qui permettent de caractériser, identifier, analyser et séparer les constituants d’un mélange homogène ou hétérogène. Le choix de la technique appropriée varie en fonction du mélange, de la substance que l’on doit séparer et des phases qui constituent le mélange.